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Es gibt Reiseziele, über die alle reden. Und dann gibt es Mähren. Eine Region, die sich nicht laut in den Vordergrund drängt – und gerade deshalb so tief ins Herz trifft. Sanfte Hügel, die sich in der Abenddämmerung golden färben. Weinkeller, in denen die Zeit seit Jahrhunderten stillzustehen scheint. Barockstädte, deren Plätze Geschichten erzählen, die kein Reiseführer vollständig erfassen kann.
1. Tag: Willkommen in Südmähren - A
Südmähren empfängt Sie so, wie es sich gehört: herzlich, warm und mit einem kräftigen Schluck Tradition. Kaum angekommen, wartet bereits das erste Highlight auf Sie – ein Gläschen Mährischer Sliwowitz, der unverkennbare Pflaumenbrand dieser Region, der seit Generationen für gute Laune und beste Stimmung sorgt.
Nach dem Abendessen im Hotel steht Ihnen der Abend zur freien Verfügung. Unternehmen Sie vielleicht noch einen kleinen Spaziergang in der näheren Umgebung.
2. Tag: Barock, Wein und das Geheimnis der Mandeln - F/A
Nach dem Frühstück starten Sie Ihren Ausflug in Nikolsburg, einer der bezauberndsten Kleinstädte Tschechiens. Das mächtige Barockschloss thront über einem Stadtbild aus Renaissance und Barock, der Hauptplatz mit seiner prächtigen Dreifaltigkeitssäule versprüht südliches Flair. Schon beim ersten Spaziergang durch die engen Gassen weht Ihnen der unverwechselbare Duft des Südens entgegen – Weinberge, Kräuter, Geschichte.
Gegen Mittag erreichen Sie das Städtchen Feldsberg, einst Herrschaftssitz der Fürsten von Liechtenstein und heute bekannt für seine beeindruckenden Weinkeller. Eine Führung durch die weitläufigen, kühlen Gewölbe macht neugierig auf das, was hier seit Jahrhunderten reift. Die anschließende Weinprobe lässt Sie die besten Tropfen der Region kennenlernen – und vielleicht den einen oder anderen neuen Liebling entdecken.
Nach einer entspannten Mittagspause sind es nur wenige Minuten bis zum absoluten Highlight des Tages: Schloss Lednice. Was Mitte des 19. Jahrhunderts als neugotischer Traum entstand, zählt heute zu den schönsten Schlossanlagen Europas und ist Teil des UNESCO-Welterbes. Reich geschnitzte Holzdecken, kostbares Mobiliar und ein weitläufiger Schlosspark mit einem prachtvollen französischen Garten – hier bleibt kaum ein Auge trocken und kein Fotoakku voll.
Am späten Nachmittag wartet Auspitz mit einem echten Geheimtipp auf Sie. Die Stadt ist die einzige Region Tschechiens, in der Mandelbäume wachsen – und hat daraus eine ganz eigene kulinarische Tradition entwickelt. Bei einer Verkostung von drei Sorten des handgemachten Mandellikörs „Mandlovka" erfahren Sie die Geschichte eines regionalen Familienunternehmens und erhalten Einblick in die Geheimnisse seiner Herstellung. Dazu gibt es Mandelkaffee, eine Pastete mit Mandlovka, originelle Mandeldelikatessen und eine Auswahl erlesener Mandelsorten – ein Erlebnis, das alle Sinne weckt.
Den krönenden Abschluss dieses unvergesslichen Tages bildet ein Abendessen in einem mährischen Weinkeller – mit regionalen Spezialitäten auf dem Teller und einer reichhaltigen Weinprobe im Glas. Tief unter der Erde, umgeben von altem Gemäuer und dem Duft reifer Weine, lässt sich Südmähren auf die schönste Art verabschieden.
3. Tag: Drei Welten an einem einzigen Tag - F/A
Der Morgen gehört Brünn, der lebendigen Hauptstadt Mährens. Beim Stadtrundgang begegnen Sie der mächtigen Festung Spielberg, die hoch über der Stadt thront und in ihren berühmten Kasematten von einer bewegten Geschichte erzählt. Die imposante Peter-und-Paul-Kathedrale bietet nicht nur einen beeindruckenden Anblick, sondern auch einen weiten Blick über die Dächer der Stadt. Am historischen Rathaus mit dem legendären Brünner Drachen schließt sich ein kurzweiliger Stadtspaziergang ab, der Lust auf mehr macht.
Nach einer entspannten Mittagspause wartet das Abenteuer des Tages – und das liegt buchstäblich unter der Erde. Im Mährischen Karst, einer der bedeutendsten Karstlandschaften Mitteleuropas, öffnet sich eine Welt, die man gesehen haben muss. Die Punkva-Tropfsteinhöhle entführt Sie auf einer rund einstündigen Führung zunächst durch gewaltige Säle voller Stalagmiten und Stalaktiten, die über Jahrtausende gewachsen sind. Dann kommt der Moment, auf den alle warten: Sie besteigen ein Boot und gleiten lautlos über den unterirdischen Fluss Punkva durch dunkle Gewölbe, bis sich plötzlich der Blick nach oben öffnet – hinauf in die Macocha-Schlucht, einen über 130 Meter tiefen Abgrund, der einem den Atem verschlägt.
Nach dieser Begegnung mit der Unterwelt fahren Sie weiter nach Olmütz, einer der am besten erhaltenen Barockstädte Mitteleuropas und heimliche Kulturhauptstadt Mährens. Hier lassen Sie den außergewöhnlichen Tag beim Abendessen in Ihrem Hotel ausklingen.
4. Tag: Burgen, Käse und ein letzter Abend in Olmütz - F
Dieser Tag beginnt mit einem echten Märchen aus Stein. Burg Bouzov thront wie aus einem Ritterroman entsprungen über der mährischen Landschaft – mit Türmen, Zinnen und einer Geschichte, die bis ins frühe 14. Jahrhundert zurückreicht. Was einst als mittelalterliche Wehrburg begann, wurde um die Jahrhundertwende zu einem der eindrucksvollsten romantischen Schlösser Mitteleuropas umgestaltet.
Nach diesem Ausflug ins Mittelalter wartet ein besonderer Stopp: das Museum der Olmützer Quargel in Loštice. Hier dreht sich alles um eine der bekanntesten und charaktervollsten Käsespezialitäten Tschechiens – und eine Kostprobe darf natürlich nicht fehlen.
Nach der Mittagspause kehren Sie zurück in die Barockstadt Olmütz – und entdecken sie heute noch einmal aus einem anderen Blickwinkel. Im Mittelpunkt steht die monumentale Dreifaltigkeitssäule auf dem Oberen Marktplatz, die mit rund 35 Metern Höhe als größte freistehende barocke Skulpturengruppe Mitteleuropas gilt und seit dem Jahr 2000 zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Rund um den Platz reihen sich das historische Rathaus mit seinem markanten Turm und der kunstvollen astronomischen Uhr sowie prächtige barocke Brunnen und beeindruckende Bürgerhäuser aneinander.
Ein Spaziergang führt Sie weiter zum St.-Wenzels-Dom, der die Skyline von Olmütz mit seinen mächtigen Türmen beherrscht, sowie zum Erzbischöflichen Palast und den Resten eines der ältesten profanen Bauwerke Mitteleuropas. Olmütz ist eine Stadt, die man nicht vergisst – ruhig, elegant und voller Geschichte.
Den Abend gestalten Sie heute völlig nach eigenem Geschmack. Olmütz hat eine lebendige Restaurantszene, die von bodenständiger mährischer Küche bis zu gehobener Gastronomie alles bietet – der perfekte Rahmen für einen letzten, stimmungsvollen Abend in Mähren.
5. Tag: Auf Wiedersehen, Mähren - F
Der letzte Morgen in Olmütz. Nach dem Frühstück packen Sie Ihre Koffer – und mit ihnen jede Menge Erinnerungen, die Sie so schnell nicht loslassen werden.
Vielleicht noch ein letzter Spaziergang über den Oberen Marktplatz, ein letzter Blick auf die majestätische Dreifaltigkeitssäule, ein letzter Kaffee in einem der charmanten Cafés der Altstadt. Olmütz weiß, wie man sich verabschiedet.
Dann geht es zurück in Richtung Heimat – mit vollen Herzen, unvergesslichen Momenten und dem stillen Versprechen: Mähren, wir kommen wieder.
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